Lezzetli Bir Elmalı Tart için Malzemeler

Mevsimin en güzel elmalarıyla hazırlayacağınız bu elmalı tart tarifi, sevdiklerinizi büyüleyecek. Unutulmaz bir lezzet deneyimi için, malzemeleri özenle seçmeniz önemlidir. Taze ve kaliteli malzemeler, tartınızın hem tadını hem de görüntüsünü etkiler. Hazırlık aşamalarını dikkatlice takip ederek, kusursuz bir sonuç elde edebilirsiniz. Sıcacık fırından çıkan elmalı tartın kokusu, mutfağınızı mis gibi dolduracak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes lezzetin tadına doyamayacaklar. Hazırsanız, başlayalım!

Elmalı Tart Hamuru İçin Gerekli Malzemeler

2 su bardağı un, 1 tutam tuz, 1 paket vanilin, 6-7 çorba kaşığı şeker, 100 gram tereyağı, 1/2 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı sütü bir kapta birleştirin. Tereyağını ve sıvı yağı iyice karıştırın. Ardından unu ve diğer malzemeleri azar azar ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde etmelisiniz. Hazırladığınız hamuru streç filme sarıp en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Dinlenen hamur daha kolay açılır ve daha güzel bir kıvam kazanır. Buzdolabından çıkardıktan sonra, hamuru unlanmış tezgahta ince bir şekilde açın. Hazırladığınız hamuru tart kalıbınıza yerleştirin ve kenarlarını düzelterek fazla hamuru kesin.

Elmalı Tart İç Malzemesi ve Pişirme

3-4 adet orta boy elmayı soyup, çekirdeklerini çıkararak ince ince dilimleyin. Ayrı bir kapta, 2 yemek kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı tarçını karıştırın. Elma dilimlerini şekerli tarçın karışımına bulayın. Dinlendirdiğiniz hamurun üzerine, elma dilimlerini güzelce yayın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen tartı fırından çıkarıp ılımaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun!