Lezzetli ve Sağlıklı Bir Salata

Kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden kereviz ile hazırlayacağınız bu nefis salata tarifi, hem pratik hem de son derece sağlıklı. Pişirme gerektirmeyen bu tarifle, kısa sürede sofralarınıza lezzet katabilirsiniz. Taze ve çıtır çıtır kerevizin eşsiz tadı, tatlı elma ve aromatik baharatlarla buluşuyor. Salatanın kremamsı dokusu, süzme yoğurt sayesinde ortaya çıkıyor. Zeytinyağı ve limonun ferahlığı ise damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakıyor. Ceviz içi ile zenginleştirilmiş bu tarif, hem hafif hem de doyurucu bir seçenek. Özellikle diyet yapanlar için ideal bir öğün alternatifi sunuyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu salata, her zevke hitap edecek kadar lezzetli.

Malzemeler: Besleyici ve Nefis Bir Birleşim

İşte bu muhteşem elmalı çiğ kereviz salatası için ihtiyacınız olan malzemeler:
* 1 adet orta boy kereviz* 1 adet orta boy elma (örneğin, yeşil elma)
* 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 3 diş sarımsak
* Yarım limonun suyu
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 tutam taze dereotu
* 1 avuç kavrulmuş ceviz içi

Hazırlanışı: Pratik ve Kolay Adımlar

1. Öncelikle kerevizi iyice yıkayıp ince ince doğrayın. Elmayı da aynı şekilde doğrayın. Sarımsakları incecik kıyın.
2. Büyük bir kapta doğranmış kereviz, elma, sarımsak, süzme yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve dereotunu iyice karıştırın.
3. Salatanızı en az 15 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu, tatların birbirine daha iyi karışmasını sağlayacaktır.
4. Servis yapmadan önce üzerine kavrulmuş cevizleri ekleyin ve karıştırın.
5. Bu lezzetli ve sağlıklı elmalı çiğ kereviz salatasını, öğle veya akşam yemeklerinizde gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!