Çilekli Kurabiye: Lezzetli Bir Tarif

Çayınızın veya kahvenizin yanında keyifle tüketebileceğiniz enfes bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Bu tarifte, taze çileklerin lezzetiyle harmanlanmış, yumuşak ve ağızda dağılan kurabiyeler hazırlayacaksınız. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, hem deneyimli hem de yeni başlayanlar için ideal. Kurabiyelerinizi dilediğiniz gibi süsleyerek sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Özellikle çocukların çok seveceği bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız için harika bir ikram seçeneği olacak. Malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilir. Hazırlanışı ise adım adım anlatıldığı için hiç zorlanmayacaksınız. Deneyin ve lezzetine kendiniz şahit olun!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes çilekli kurabiye tarifini yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • 1 adet yumurta
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı taze veya dondurulmuş çilek (püre haline getirilmiş)
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 2 su bardağı un

Kurabiyelerin Hazırlanışı

Öncelikle tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Ardından, püre haline getirdiğiniz çilekleri ve unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Hamurun kıvamına göre unu ayarlamanız gerekebilir. Son olarak damla çikolataları hamura ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hamuru 1 cm kalınlığında açın ve dilediğiniz şekillerde kurabiyelerinizi kesin. Hazırladığınız kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. Afiyet olsun!