Muhteşem Bir Lezzet: Çilekli Brownie

Bu tarifle, birlikte tadının damakta kaldığı, şahane bir brownie hazırlayacaksınız. Mutfakta geçirdiğiniz zamanın keyfini çıkarırken, hem göz alıcı hem de lezzetli bir tatlı sizi bekliyor. Çikolatanın yoğunluğu ile çileğin tazeliğinin muhteşem uyumunu deneyimleyeceksiniz. Hazırlık aşaması oldukça basit ve pratik. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede fırında harika bir çilekli brownie ortaya çıkaracaksınız. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacaklar. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu tarif, özel günleriniz için de ideal bir seçenek. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

* 90 gram tereyağı
* 200 gram bitter çikolata
* 3 adet yumurta
* 150 gram toz şeker
* 1 tatlı kaşığı vanilya
* 140 gram un
* 1 çimdik tuz
* 6-7 adet orta boy çilek

Hazırlanışı

Öncelikle, tereyağını ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Daha sonra, yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Erimiş çikolata ve tereyağını yumurtalı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Vanilyayı ve unu eleyerek karışıma ekleyin. Tuz eklemeyi unutmayın. Hamuru güzelce karıştırın. Son olarak, ortadan ikiye kesip dilimlediğiniz çilekleri hamura nazikçe katın. Hazırladığınız hamuru yağlanmış ve unlanmış kare bir fırın kabına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişen brownie'yi fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Hazırladığınız çilekli brownie'leri dondurma, krema veya taze çileklerle süsleyerek servis edebilirsiniz. Bir fincan sıcak kahve veya çay eşliğinde bu lezzetli tatlıyı keyifle tüketebilirsiniz.