Mini Kek Hazırlığı: Pratik ve Lezzetli

Sürekli yapmak isteyeceğiniz enfes mini kekler için harika bir tarif. Hem çikolatalı hem de sade seçenekleriyle damak zevkinize hitap eden bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle öne çıkıyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu mini kekler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Aileniz ve misafirleriniz için harika bir ikram hazırlamak istiyorsanız, doğru yerdesiniz. Malzemeler kolayca bulunabilen türden ve tarif aşamaları da oldukça basit. Deneyin ve lezzetine kendiniz şahit olun! Şimdiden afiyet olsun!

Malzemeler ve Ölçüler

Bu tarifte, hem çikolatalı hem de sade kek için gerekli malzemeler birlikte verilmiştir. İki farklı lezzeti aynı anda hazırlayarak zaman kazanabilirsiniz. Malzemelerin ölçülerini dikkatlice kontrol etmeniz, başarılı bir sonuç elde etmeniz için oldukça önemlidir. İşte ihtiyacınız olanlar: 3 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2,5 su bardağı un, 1,5 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket sütlü çikolata, 1 paket beyaz çikolata. Kakao ve çikolatalar, çikolatalı mini kek için kullanılacak.

Mini Kek Yapımı: Adım Adım

Öncelikle, yumurtaları, sütü, sıvı yağı, kabartma tozunu, vanilyayı ve şekeri derin bir kapta çırpın. Daha sonra unu azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin. Hamuru ikiye bölün. Bir bölümüne kakaoyu ekleyerek karıştırın. Bu, çikolatalı mini kek hamurunuz olacak. Diğer bölüm ise sade mini kek hamuru olarak kalacaktır. Sütlü ve beyaz çikolataları küçük parçalar halinde doğrayıp, çikolatalı hamura ekleyin. Hazırladığınız iki hamuru da ayrı ayrı mini kek kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen kekleri kalıplardan çıkarıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun!