Muhteşem Bir Lezzet: Çikolatalı Tart Kek

Yapımı oldukça kolay olan bu enfes çikolatalı tart kek, mutfağınıza yeni bir lezzet katacak. Hem görselliği hem de tadıyla herkesi kendine hayran bırakacak bu keki mutlaka denemelisiniz. Hazırlık aşamaları oldukça pratik ve anlaşılır bir şekilde anlatılmıştır. İçindekilerdeki malzemeler de kolayca bulunabilen, günlük kullanılan malzemelerden oluşmaktadır. Aileniz ve sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz bu harika kek, özel günlerinizin de vazgeçilmez tatlısı olabilir. Sonuç olarak, bu tarifle pratik ve lezzetli bir tart keyfi yaşayacağınızdan emin olabilirsiniz.

Malzemeler: Kek Hamuru İçin

* 2 adet yumurta
* 1 çay bardağı toz şeker
* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1,5 su bardağı un
* 2 yemek kaşığı kakao
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu

Malzemeler: Krema İçin

* 1 paket toz krem şanti
* 1/2 su bardağı süt

Malzemeler: Çikolata Sosu İçin

* 2 paket sütlü ya da bitter çikolata
* 1 paket süt kreması

Hazırlanışı:

1. İlk olarak, kek hamuru için tüm malzemeleri (yumurta, şeker, yoğurt, sıvı yağ, un, kakao, vanilya ve kabartma tozu) derin bir kapta iyice çırpın. Pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar çırpmaya devam edin. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış ve unlanmış bir tart kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın.
2. Soğuyan kek için kremayı hazırlayın. Toz krem şantiyi süt ile birlikte bir kapta çırpın. Krem kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin. Soğuyan kekin üzerine hazırladığınız kremayı yayın.
3. Son olarak, çikolata sosunu hazırlayın. Sütlü veya bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Erimiş çikolataya süt kremasını ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız çikolata sosunu kekin üzerine gezdirin. Dilerseniz, süsleme için fındık, fıstık veya çikolata parçaları kullanabilirsiniz. Hazırladığınız çikolatalı tart kekinizi buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.