Muhteşem Bir Pasta Deneyimi

Bu tarifle tadına doyulmaz bir pasta hazırlayacaksınız. Yumuşacık kek yapısı ve zengin çikolata sosuyla, hem göze hem de damağa hitap eden bir lezzet deneyimi sunuyor. Hazırlık aşamaları oldukça basit ve pratik. Malzemeler her mutfakta kolaylıkla bulunabilen ürünlerden oluşuyor. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes pastayı çok sevecekler. Özel günleriniz için veya sıradan bir akşam için mükemmel bir tercih. Şimdiden afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes pasta için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekildedir:

Kek Malzemeleri:

* 3 adet yumurta
* 1/2 çay bardağı toz şeker
* 1/2 çay bardağı un
* 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 2 yemek kaşığı kakao

Kahveli Süt:

* 1 çay bardağı soğuk süt
* 1 yemek kaşığı granül kahve

Çikolata Sosu:

* 150-170 gram bitter çikolata
* 400 mililitre sıvı krema
* 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanış Aşamaları

1. İlk olarak, kek hamurunu hazırlayın. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ayrı bir kapta karıştırın. Yavaşça yumurta karışımına ekleyin ve spatula ile iyice karıştırın. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış ve unlanmış bir fırın kabına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
2. Kek pişerken, çikolata sosunu hazırlayın. Bir tencerede sıvı kremayı kaynama noktasına getirin. Ocaktan alın ve doğranmış bitter çikolatayı ekleyin. Çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın. Pudra şekerini ekleyin ve tekrar karıştırın. Soğumaya bırakın.
3. Pişen kek tamamen soğuduktan sonra, üzerine bolca çikolata sosunu dökün ve dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Servis etmeden önce buzdolabında biraz bekleterek daha güzel bir sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun!