Muhteşem Bir Lezzet: Çikolatalı Rulo Pasta

Çay saatlerinizin yeni favorisi olacak, enfes kıvamlı ve müthiş lezzetli bir çikolatalı rulo pasta tarifiyle karşınızdayız. Bu tarifi denediğinizde, kolaylığı ve muhteşem tadıyla sizi büyüleyeceğinden emin olabilirsiniz. Hazırlaması oldukça pratik olan bu pasta, hem görsel olarak şık hem de damakta unutulmaz bir iz bırakıyor. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzetin büyüsüne kapılacaklar. Malzemeleri bir araya getirip, adım adım tarifi takip ettiğinizde, kısa sürede muhteşem bir çikolatalı rulo pasta'nın tadına varacaksınız. Püf noktalarıyla birlikte sunulan bu tarif, mutfağınızda harikalar yaratmanıza yardımcı olacak.

Malzemeler: Kek için

* 4 adet yumurta
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı (1 parmak fazla) un
* 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Malzemeler: Krema için

* 2,5 su bardağı süt
* 1 poşet toz krem şanti
* 1 paket kremole

Malzemeler: Çikolata Sosu için

* 1 paket çikolata sosu
* 2,5 su bardağı süt

Hazırlanışı:

1. İlk olarak, kek için gerekli olan yumurtaları, şekeri, unu ve kabartma tozunu bir kapta iyice çırpın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin. Daha kabarık bir kek için, yumurtaları ve şekeri iyice köpürtmeniz önemlidir. Hazırladığınız kek hamurunu, yağlanmış ve unlanmış bir fırın tepsisine yayın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen keki, bir mutfak havlusunun üzerine ters çevirip soğumaya bırakın.
2. Kek soğurken, krema için sütü, toz krem şantiyi ve kremoleyi bir kapta çırpıcı yardımıyla iyice çırpın. Krem şantinin tamamen çözülmesi ve pürüzsüz bir kıvam alması için yeterli süre çırpmanız gerekmektedir. Kıvamı istediğiniz yoğunlukta ayarlayabilirsiniz.
3. Soğuyan keki dikkatlice mutfak havlusuyla birlikte rulo yapın. Daha kolay rulo yapabilmek için, keki hafifçe nemli bir havluyla sarıp birkaç dakika bekletebilirsiniz. Rulo haline getirdiğiniz kekin içine hazırladığınız kremayı yayın. Tekrar rulo yapın ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
4. Son olarak, çikolata sosunu 2,5 su bardağı süt ile karıştırın. Hazırladığınız çikolata sosunu, soğuyan çikolatalı rulo pasta'nın üzerine gezdirin. İsterseniz, üzerine fındık, çikolata parçaları gibi süslemeler de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!