Lezzetli Bir Sürpriz: Ev Yapımı Yaş Pasta

Sevdiklerinizi dışarıdan alınan pastalardan daha özel bir hediye ile şımartmak ister misiniz? Bu enfes çikolatalı muzlu yaş pasta tarifi ile hem damakları şenlendirecek hem de sevgi dolu bir jest yapacaksınız. Malzemelerin basitliği ve hazırlanışın kolaylığı sizi şaşırtacak. Pastanın yumuşak dokusu ve çikolata-muz uyumunun eşsiz lezzeti, tadan herkesi büyüleyecek. Siz de bu pratik tarifle sevdiklerinizi mutlu edin ve mutfakta keyifli vakit geçirin. Unutmayın, ev yapımı bir hediyenin değeri paha biçilmezdir. Aileniz ve arkadaşlarınız bu özel pastayı çok sevecekler! Hemen malzemeleri hazırlayın ve bu lezzet yolculuğuna birlikte çıkalım.

Çikolatalı Yaş Pasta İçin Malzemeler

Kek: 2 adet yumurta, 2 çay bardağı şeker, 2 çay bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı kakao
Krema: 1/2 litre süt, 4 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı un, 2,5 yemek kaşığı nişasta, 1 adet yumurta, 1 paket vanilya, 6 adet kakaolu kremalı bisküvi, 1/2 adet muz
Süsleme: 1/2 su bardağı süt (isteğe bağlı)

Hazırlanış: Adım Adım Muzlu Yaş Pasta

Öncelikle kek hamurunu hazırlayalım. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Kek soğurken, kremayı hazırlayabilirsiniz. Sütü, şekeri, unu ve nişastayı bir tencerede karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Ayrı bir kapta çırpılmış yumurtayı ve vanilyayı ekleyin. Kek soğuduktan sonra ikiye bölün. İlk kek tabakasının üzerine kremayı yayın. Üzerine kakaolu bisküvileri ve muz dilimlerini yerleştirin. Diğer kek tabakasını kapatın. Kalan kremayı üzerine sürün. İsterseniz, pasta üzerine 1/2 su bardağı sütü gezdirebilirsiniz. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun!