Çikolatalı Kıyır Kurabiye Hazırlığı

Pratik ve lezzetli bir çikolatalı kıyır kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Bu tarif, çay saatlerinizin ya da özel günlerinizin vazgeçilmez lezzeti olacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kurabiyeler, hem görsel hem de lezzet açısından sizi büyüleyecek. İster sıcak, ister soğuk olarak tüketebilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes kurabiyeleri çok sevecek. Malzemeleriniz hazır ise, hemen mutfağa geçebilirsiniz. Başlayalım!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kıyır kurabiye için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet yumurta, 3/4 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı mısır nişastası, 1 su bardağı pudra şekeri, 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1 paket bitter çikolata. Malzemeleri ölçtükten sonra, bir sonraki adıma geçebilirsiniz. Tüm malzemelerin taze ve kaliteli olmasına özen gösterin. Bu, kurabiyenizin lezzetini ve kıvamını etkileyecektir. Unu elediğinizden emin olun, böylece kurabiyeleriniz daha kabarık olacaktır.

Kurabiyelerin Yapılışı

Öncelikle, yumurtaları, sıvı yağı, mısır nişastasını, pudra şekerini, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı geniş bir kapta iyice karıştırın. Daha sonra, eritilmiş bitter çikolatayı karışıma ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Hamurun kıvamını kontrol edin, gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz. Hamuru yuvarlak şekiller halinde tepsiye yerleştirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen kurabiyeler altın sarısı bir renk almalıdır. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve ardından servis edin. Afiyet olsun!