Muhteşem Çikolatalı Kurabiyeler

Çatlayan üstü ve yoğun çikolata tadıyla, bu çikolatalı çatlak kurabiye tarifi mutfağınıza neşe katacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, çay saatlerinizi şenlendirecek enfes kurabiyeler pişireceksiniz. Çocuklarınızın da çok seveceği bu kurabiyeler, hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle herkesi etkileyecek. İşte, ev yapımı lezzetlerden hoşlananlar için enfes bir tarif. Malzemeler oldukça basit ve çoğu evinizde zaten mevcuttur. Deneyin ve farkı görün! Hemen şimdi, bu tarifi denemeye ne dersiniz?

Gerekli Malzemeler

* 2 adet yumurta
* 1/2 su bardağı şeker
* 1 tutam tuz
* 1/2 su bardağı sıvı yağ
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilin
* 2 su bardağı un
* 3 yemek kaşığı kakao
* 1 yemek kaşığı pudra şekeri
* 1 paket bitter çikolata (Benmari usulü eritilecek)

Hazırlanış Adımları

Öncelikle, yumurtaları, şekeri ve tuzu bir kapta çırpın. Ardından sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu, kakaoyu ve kabartma tozunu karıştırın. Hazırladığınız kuru malzemeleri, yumurtalı karışıma azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin. Vanilyayı da ekleyip iyice karıştırın. Hamuru yağlanmış fırın tepsisine, yuvarlak veya istediğiniz şekillerde küçük parçalar halinde yerleştirin. Üzerlerine eritilmiş bitter çikolatadan gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin üzerleri çatlayana kadar pişirmeye dikkat edin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis edin. Afiyet olsun! Bu çatlak kurabiye tarifiyle sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.

Lezzetli Bir Sunum İçin

Bu enfes kurabiyeleri, sıcak bir içecekle birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, çay partileriniz veya özel günleriniz için de ideal bir ikramlık olacaktır. Farklı çikolata çeşitlerini deneyerek, daha da zengin bir lezzet elde edebilirsiniz. Sıcak servis edildiğinde daha da lezzetlidir.