Muhteşem Bir Lezzet: Çikolata Soslu Tavuk Göğsü
Sütlü tatlıların vazgeçilmezi olan tavuk göğsü'nü, enfes bir çikolata sosuyla buluşturduk. Bu tarif, hem yapımı kolay hem de tadı damağınızda uzun süre kalacak kadar lezzetli. Özellikle çikolata sevenler için harika bir seçenek. Aileniz ve arkadaşlarınız için hazırlayabileceğiniz bu tatlı, herkesi kendine hayran bırakacak. Hafta sonu tatlısı arayışındaysanız, işte tam size göre bir tarif. Hazırlık aşamalarına geçmeden önce, malzemelerinizi yanınızda bulundurduğunuzdan emin olun. Başlayalım!Gerekli Malzemeler
Bu enfes çikolata soslu tavuk göğsü için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:Tavuk Göğsü İçin:
* 1 litre süt* 3 yemek kaşığı tereyağı
* 1 su bardağı (tepeleme) un
* 2 paket vanilya
* 1 su bardağı toz şeker
Çikolata Sosu İçin:
* 2 paket bitter çikolata (veya tercihinize göre sütlü çikolata)* 1/2 paket krema
* 3 yemek kaşığı süt
* 1 tatlı kaşığı tereyağı
Hazırlanış Aşamaları
İşte adım adım, ağız sulandıran çikolata soslu tavuk göğsü tarifimiz:Tavuk Göğsü Hazırlığı:
1. Öncelikle, bir tencereye sütü ve tereyağını ekleyin. Tereyağı eriyene kadar orta ateşte karıştırarak ısıtın.2. Daha sonra, unu azar azar ekleyerek çırpıcıyla sürekli karıştırın. Topaklanmaması için bu adım çok önemlidir.
3. Un tamamen karıştığında, toz şekeri ve vanilyayı ekleyin. Kıvam alıncaya kadar yaklaşık 10 dakika kadar sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin.
4. Karışımın kıvamı koyulaştığında ve tencerenin dibine yapışmamaya başlayınca ocaktan alın.
5. Hazırladığınız karışımı uygun bir kaba boşaltın ve soğumaya bırakın.
Çikolata Sosu Hazırlığı:
1. Çikolataları küçük parçalar halinde kesin.2. Ayrı bir tencerede kremayı, sütü ve tereyağını ısıtın. Tereyağı eridikten sonra, doğranmış çikolataları ekleyin.
3. Çikolatalar eriyene ve sos kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. Çok koyu olmasını istemiyorsanız, istenilen kıvama gelince ocaktan alın.
4. Soğumuş tavuk göğsü kremasının üzerine çikolata sosunu dökün ve güzelce harmanlayın.
5. Hazırladığınız çikolata soslu tavuk göğsü'nü buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Daha sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!