Muhteşem Bir Lezzet: Cevizli Güllaç
Bu enfes güllaç tarifi, eşsiz lezzeti ve kolay hazırlanışı ile sofralarınızın yıldızı olacak. Özellikle cevizin kattığı yoğun aroma ve güllaçın yumuşak dokusunun uyumu, damakta unutulmaz bir tat bırakıyor. Tatlı severler için vazgeçilmez bir seçenek olan bu tarif, hem özel günlerde hem de sıradan akşamlarınızda gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz bir lezzet şöleni sunuyor. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarifi, az malzeme ile kısa sürede yapabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu eşsiz lezzete bayılacaklar. Deneyin ve farkı görün! Şimdiden afiyet olsun!
Malzemeler:
Bu cevizli güllaç tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve genellikle mutfağınızda bulunabilecek türden. İşte ihtiyacınız olanlar:
- 300 gram güllaç yaprağı
- 200 gram iri dövülmüş ceviz içi
- 1,5 litre süt
- 400 gram toz şeker
- 1 paket vanilin
- 2-3 yemek kaşığı gül suyu
Hazırlanışı:
Bu kolay güllaç tarifini adım adım uygulayarak, kısa sürede enfes bir tatlıya sahip olabilirsiniz. Öncelikle güllaç yapraklarını soğuk suda 5 dakika kadar bekletin ve yumuşamasını sağlayın. Daha sonra süt, şeker ve vanilyayı bir tencerede kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alıp gül suyunu ekleyin. Şimdi ise sıra güllaç yapraklarını dizmeye geldi. Bir büyük tepsiye ilk güllaç yaprağını yerleştirin, üzerine hazırladığınız şerbeti dökün. Ardından dövülmüş cevizleri serpin. Bu işlemi, tüm güllaç yaprakları ve cevizler bitene kadar tekrarlayın. En üstteki yaprağı da şerbetle ıslatmayı unutmayın. Hazırladığınız güllaçı buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Sonrasında dilediğiniz gibi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!