Muhteşem Bir Lezzet: Çaylı Kek

Çocukluğumuzdan gelen o enfes çaylı kek tadını tekrar yaşamak ister misiniz? Unutamayacağınız bir kıvam ve ağızda dağılan lezzetiyle, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kek, hem çay saatlerinizin hem de misafirlerinizin gözdesi olacak. Özellikle çay severler için mükemmel bir ikram alternatifi. Tarifimizde kullandığımız malzemeler oldukça basit ve her evde kolaylıkla bulunabiliyor. Siz de bu enfes lezzeti deneyimlemek ve sevdiklerinizi mutlu etmek için hemen mutfağa koşun!

Gerekli Malzemeler

Bu nefis çaylı kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet yumurta, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı demli çay, 3,5 su bardağı un (1 su bardağı un yerine 2,5 su bardağı un yazılmıştı, muhtemelen hata), 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tarçın ve 2 yemek kaşığı kakao. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak, hazırlama sürecini daha hızlı ve pratik hale getirebilirsiniz. Un ve kabartma tozunu eleyin, böylece kekiniz daha kabarık ve yumuşak olacaktır. Demli çayınızın ılık olmasına dikkat edin.

Çaylı Kekin Hazırlanışı: Adım Adım

Öncelikle yumurtaları, sıvı yağı, demli çayı ve şekeri (tarif eksik, şekeri belirttim) bir kapta çırpın. Ardından, elediğiniz unu, kabartma tozunu, tarçını ve kakaoyu ilave edip, homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp 10 dakika kadar dinlendirin. Sonrasında dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir, dondurma ile birlikte sunabilirsiniz.

Sonuç

Bu tarifle hazırlayacağınız çaylı kek, hem lezzeti hem de kolay yapımıyla sizi büyüleyecek. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu enfes kek, her zaman hatırlanacak bir tat bırakacak. Deneyin ve farkı görün!