Tarif Hakkında

Çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak, lezzetli bir kek tarifiyle karşınızdayız! Bu enfes kek, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz mükemmel bir ikram. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, mutfakta keyifli vakit geçireceksiniz. Unutmayın, en güzel tarifler, sevgiyle hazırlananlardır. Bu tarif, sevginizin tadını taşıyan bir lezzet deneyimi sunacak. Hem görsel hem de lezzet olarak oldukça başarılı olan kekimiz çay saatlerinizi renklendirecek. Pratik oluşu ile de yoğun zamanlarınızda bile rahatlıkla yapabilirsiniz.

Malzemeler

İlk önce, kakaolu kekimiz için gereken malzemeleri hazırlayalım: 1 su bardağı toz şeker, 3 adet yumurta, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 2 çay kaşığı vanilin, 1/2 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı ve 2 yemek kaşığı kakao.
Ardından, diğer kekimiz için gerekli malzemeler: 1 su bardağı toz şeker, 3 adet yumurta, 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin, 1/2 çay kaşığı tuz ve 1 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı.

Hazırlanışı

İlk kekimizi yapmaya başlayalım: Öncelikle yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra eritilmiş tereyağını ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırıp, yumurtalı karışıma yavaşça ekleyin. Tuz da eklendikten sonra, karışımı kek kalıbınıza döküp, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
İkinci kekimizin hazırlanması da benzer şekilde: Yine yumurtaları ve şekeri çırpın, eritilmiş tereyağını ekleyin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırıp, yumurtalı karışıma azar azar ekleyin. Tuz da eklendikten sonra, karışımı kek kalıbınıza dökün ve önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir. Çıkmadan önce kürdan testi yapmayı unutmayın. Fırından çıktıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. Afiyet olsun!

Aşk Keki Tarifinin Püf Noktaları

Kekin kabarması için oda sıcaklığında tereyağı kullanmanız önemlidir. Ayrıca, un ve kabartma tozunu iyice karıştırmak, kekinizin daha hafif olmasını sağlar. Pişirme süresi, kullandığınız fırının özelliklerine göre değişiklik gösterebileceğinden, kürdan testini mutlaka yapın. Keklerinizi süsleyerek daha da şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Bu aşk keki tarifi ile sevdiklerinizi mutlu edeceğinize eminiz.