Muhteşem Bir Brownie Deneyimi

Yüksek kakao oranlı bitter çikolatanın eşsiz kıvamını ve lezzetini, ağızda dağılan beyaz çikolata parçacıklarıyla birleştiren bu brownie tarifi, tatlı krizlerinizi en mükemmel şekilde giderecek. İçerisindeki badem parçaları ise, hem lezzete hem de dokuya farklı bir boyut katıyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, hem kendinizi hem de sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. Pratikliği ve enfes lezzetiyle öne çıkan bu tarif, mutlaka denemeye değer. Siz de bu enfes lezzeti deneyimleyerek, kendinize ve sevdiklerinize unutulmaz bir an yaşatabilirsiniz. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa bir süre içinde mükemmel bir brownie'nin tadını çıkarabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

- 175 gram tereyağı
- 200 gram bitter çikolata
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 100 gram kabuksuz badem
- 6 yemek kaşığı un (tepeleme)
- 150 gram beyaz çikolata

Hazırlanış

1. Öncelikle, tereyağını ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Karışım iyice homojen hale gelene kadar karıştırın. Daha sonra, yumurtaları ve şekeri ekleyerek çırpıcı ile iyice karıştırın. Kabukları soyulmuş badem parçalarını da ekleyip karıştırmaya devam edin. Son olarak, unu azar azar ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edin. Hamurun içine, önceden küçük parçalar halinde kıyılmış beyaz çikolatayı ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hazırladığınız hamuru, yağlanmış ve unlanmış kare bir fırın kabına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişen brownie'yi fırından çıkarıp, tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Bu enfes beyaz çikolatalı brownie'yi dondurma, krema veya meyvelerle birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!