Muhteşem Bir Lezzet: Kömbe Kurabiyesi

Yedi farklı baharatın eşsiz uyumuyla hazırlanan bu enfes kömbe kurabiyesi tarifi, damak zevkinize unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Her lokmada baharatların muhteşem dansını hissedecek, kendinizi bir lezzet şöleninin içinde bulacaksınız. Sıcacık bir fincan çay veya kahve eşliğinde servis edildiğinde, keyif katlanarak artıyor. Bu tarif, hem yapımı kolay hem de sonucu oldukça etkileyici bir seçenek. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacaklar. Özel günlerinizde veya misafirlerinizi ağırladığınızda gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz, pratik ve lezzetli bir seçenek. Hemen denemeye başlayın ve bu eşsiz lezzeti siz de keşfedin!

Malzemeler: Baharatların Dansı

Tarifimizde kullanılan baharatlar, kömbe kurabiyesine kendine özgü aromatik bir lezzet katıyor. İşte ihtiyacınız olan malzemeler:
Baharatlar: 1 çay kaşığı mahlep, 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi, 1 çay kaşığı öğütülmüş damla sakızı, 1 çay kaşığı toz zencefil, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı yenibahar, 3 adet karanfil.
Kurabiye Hamuru: 1 su bardağı eritilmiş tereyağı, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 5 su bardağı un, 1,5 su bardağı şeker.
Süsleme: 1 kase susam.

Hazırlanışı: Adım Adım Lezzet

Öncelikle, tüm baharatları bir kapta iyice karıştırın. Ardından, eritilmiş tereyağı, süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve şekeri büyük bir kapta çırpın. Daha sonra, un ve karıştırılmış baharatları yavaş yavaş ekleyerek, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru yaklaşık 1 saat buzdolabında dinlendirin. Dinlendirme işleminden sonra, hamuru istediğiniz boyutta yuvarlayın ve susamla kaplayın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında, altın rengi olana kadar pişirin. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!