Unutulmaz Lezzette Badem Kurabiyesi

Kıyır kıyır, ağızda dağılan enfes bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Bu tarifle, sevdiklerinizi mutlu edecek, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak mükemmel badem kurabiyeleri hazırlayabilirsiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem pratik hem de son derece lezzetli. Tereyağının enfes kokusu ve bademin çıtır çıtırlığıyla mükemmel bir uyum yakalayan bu kurabiyeler, bir kez denediğinizde tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz türden. İşte, püf noktalarıyla birlikte enfes badem kurabiyesi tarifi…

Gerekli Malzemeler

Bu tarifte ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve mutfağınızda kolaylıkla bulabileceğiniz türden. İşte malzeme listesi: 250 gram tereyağı, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 adet yumurta, 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 2/3 su bardağı çiğ badem. Servis için ise 1 çay bardağı pudra şekeri kullanacağız. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, hazırlama aşamasına geçebilirsiniz.

Adım Adım Hazırlanış

Öncelikle, yumuşamış tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu eleyerek karıştırın. Eğlenceli kısmı başlıyor! Hazırladığınız kuru malzemeleri, yavaşça tereyağlı karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla hafifçe karıştırın. Çiğ bademleri de ilave edip karıştırmaya devam edin. Hamuru fazla yoğurmadan, kurabiye hamuru kıvamına getirin. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, altı üstü kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan kurabiyeler henüz sıcakkken pudra şekeri serpip süsleyin. Afiyet olsun!