Lezzetli Bir Avokadolu Salata

Bu tarif, ana yemeğinizi tamamlayacak kadar lezzetli ve doyurucu bir salata sunuyor. Mezelerinize veya ana yemeklerinizin yanında servis ederek sofranıza farklı bir hava katabilirsiniz. Taze malzemelerle hazırlanan bu avokadolu salata, hem hafif hem de oldukça besleyici. İçerisindeki avokado, sağlıklı yağ asitleri açısından zengindir ve salatanın kremamsı dokusunu sağlar. Roka ve nane yaprakları ise tazelik katarak damak zevkinize hitap eder. Süzme peynir ise salatanıza hafif bir tuzluluk ve lezzet katacaktır. Mısır taneleri ise hem besleyici hem de lezzet katarak salatanızı daha da zenginleştirir. Hazırlanması oldukça kolay olan bu salata, kısa sürede sofranızda yerini alabilir. Deneyin ve tadına bakın!

Malzemeler

Bu enfes avokadolu salata için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 adet olgun avokado, 5-6 dal taze roka, 5-6 dal taze nane, 1 dilim süzme peynir, 1 kutu konserve mısır (süzülmüş), 6-7 damla taze sıkılmış limon suyu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber.

Hazırlanış

Öncelikle avokadoyu ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın ve küp küp doğrayın. Roka ve nane yapraklarını yıkayıp kurulayın. Süzme peyniri de küp küp doğrayın. Bir karıştırma kabında avokado, roka, nane, süzme peynir ve mısırı birleştirin. Üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyin. Hafifçe karıştırın ve servis edin. İsterseniz salatanızı daha lezzetli hale getirmek için üzerine birkaç damla nar ekşisi ya da bal ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerisi

Bu avokadolu salata, ızgara et yemekleri, tavuk yemekleri veya balık yemekleri ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, meze olarak da servis edilebilir. Salatanızı, yanında kızarmış ekmek dilimleri ya da kraker ile servis edebilirsiniz. Farklı bir lezzet deneyimi için üzerine çam fıstığı veya kızarmış susam tohumları eklemeyi deneyebilirsiniz.