Muhteşem Çikolatalı Sufle Deneyimi

Akışkan kıvamıyla damağınıza yayılan enfes bir sufle tarifiyle karşınızdayız. Bu pratik tarifle, evde kolayca yapabileceğiniz, baş döndüren çikolatalı bir lezzete ulaşacaksınız. Sıcak servis edildiğinde, içinin akışkanlığı ve dışının hafif kıtır kıvamı mükemmel bir uyum yakalıyor. İster özel bir akşam yemeğinde, ister sevdiklerinizle keyifli bir mola için ideal olan bu 4 kişilik sufle, her lokmada mutluluğu tadacağınız bir deneyim sunuyor. Hazırlanışı oldukça basit ve kısa sürede sofralarınızda yerini alabiliyor. Unutmadan, üzerine pudra şekeri serpmeyi ihmal etmeyin; bu, sunumunuza ekstra bir şıklık katacaktır.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes sufle için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda mevcuttur. İşte 4 kişilik sufle tarifi için gerekli olanlar:
* 160 gram bitter çikolata
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 4,5 yemek kaşığı şeker
* 2 adet yumurta
* 1 paket vanilya
* 1 tatlı kaşığı tereyağı (fırın kabı için)
* 1 yemek kaşığı toz şeker (fırın kabı için)

Sufle Hazırlama Adımları

Öncelikle, çikolatayı ve 2 yemek kaşığı tereyağını benmari usulü eritin. Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Erimiş çikolata karışımını yumurtalı karışıma ekleyip, vanilyayı da ilave ederek iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı, önceden 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı toz şeker ile yağlanmış ve şekerin serpildiği 4 adet küçük porsiyonluk fırın kabına paylaştırın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin. Pişirme süresi, fırınınızın özelliğine göre değişiklik gösterebilir. Sufleleriniz hafif kabarmalı ve üzeri çatlamış görünümde olmalıdır. Fırından çıkardıktan sonra hemen servis edin ve unutulmaz bir lezzetin keyfini çıkarın!