Özel Günler İçin Yıldız Pastası

Doğum günleri ve özel günler için mükemmel bir pasta arayışındaysanız, tarifini paylaşacağımız bu Yıldız Pastası tam size göre! Bu enfes pastanın tarifi, misafirlerinizin damak tadına hitap edecek kadar lezzetli ve hazırlaması oldukça kolay. Yapımı oldukça pratik olduğundan, özel günlerinizi daha keyifli hale getirecek. Aileniz ve arkadaşlarınız bu muhteşem pastayı çok sevecek. Tarifi paylaştığınızda, herkes sizden bu pastanın tarifini isteyecektir. İşte, sizi özel günlerde başarıya ulaştıracak harika bir tarif.

Gerekli Malzemeler

Bu muhteşem Yıldız Pastası için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

Kek Malzemeleri:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 çay bardağı ılık su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çimdik tuz

Krema Malzemeleri:

  • 1 kilogram süt
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 4 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta
  • 50 gram margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti
  • 1/2 su bardağı süt

Çikolatalı Krema Malzemeleri:

  • 1 paket kakaolu krem şanti
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt

Süsleme Malzemeleri:

  • 1 yemek kaşığı fındık
  • 1 yemek kaşığı fıstık içi
  • 1 yemek kaşığı kuru meyve karışımı

Hazırlanış

Yıldız Pastası'nı hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Kek Hazırlama:

Öncelikle kek için gerekli olan yumurta, şeker, un, ılık su, kabartma tozu, vanilya ve tuzu bir kapta çırpın. Homojen bir karışım elde edene kadar iyice çırpmanız önemlidir. Daha sonra hazırladığınız kek karışımını yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün. 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra kekin tamamen soğumasını bekleyin.

2. Krema Hazırlama:

Kek soğurken kremayı hazırlayabilirsiniz. Sütü, şekeri, unu, nişastayı, yumurtayı, margarini ve vanilyayı bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyan kremaya krem şanti ve sütü ekleyerek mikserle çırpın. Hazırladığınız kremayı ikiye ayırın. Bir kısmına kakaolu krem şanti ekleyerek çikolatalı kremayı hazırlayın.

3. Pasta Montajı:

Soğuyan keki ikiye kesin. Alt tabaka üzerine beyaz kremayı sürün, üzerine ikinci kek tabakasını yerleştirin ve üzerine çikolatalı kremayı sürün. Son olarak fındık, fıstık içi ve kuru meyvelerle süsleyin. Pastanız hazır!