Muhteşem Karadut Tatlısı: Bir Rüya Gibi

Muhteşem Bir Tatlı Deneyimi

Görünümüne hayran kalacağınız, damakta enfes bir lezzet bırakan bu tatlı tarifiyle, mutfakta harikalar yaratacaksınız. Malzemeler oldukça basit ve yapımı da oldukça kolay. Bu tarif, hem sağlıklı beslenmeyi sevenler hem de tatlı krizlerini en güzel şekilde atlatmak isteyenler için ideal. Hazırlanışı oldukça pratik, özellikle de yoğun geçen günlerde hızlıca hazırlanabilecek bir tatlı arıyorsanız tam size göre. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacak. Hazırsanız, malzemeleri bir araya getirip, bu enfes tatlıya doğru yola çıkalım.

Gerekli Malzemeler

Bu eşsiz karadut tatlısını hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

Kuru Karışım:

* 2 yemek kaşığı yulaf unu
* 2 yemek kaşığı badem unu
* 1 yemek kaşığı bal
* 2-3 yemek kaşığı içme suyu
* 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi

Karadut Karışımı:

* 1 küçük boy kase karadut* 1 tatlı kaşığı bal
* 1 çay kaşığı nişasta

Çikolata Kaplama:

* 80 gram beyaz kuvertür çikolata

Süsleme:

* 1 küçük boy kase böğürtlen

Hazırlanış Aşamaları

1. İlk olarak, kuru karışımı hazırlayın. Yulaf unu, badem unu, bal, içme suyu ve fıstık ezmesini derin bir kapta iyice karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Karışımın kıvamı çok yoğunsa, birkaç damla daha su ekleyebilirsiniz.
2. Ayrı bir kapta, karadutları, balı ve nişastayı birleştirin. Yumuşak bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın. Bu aşamada karadutların biraz ezilmesi, daha homojen bir kıvam elde etmenizi sağlayacaktır.
3. Beyaz kuvertür çikolatayı benmari usulü eritin. Çikolatanın tamamen eridiğinden ve pürüzsüz bir kıvam aldığından emin olun.
4. Kuru karışımı küçük yuvarlaklar halinde şekillendirin. Her bir yuvarlağın üzerine karadut karışımından bir miktar koyun. Daha sonra, hazırladığınız yuvarlakları erimiş beyaz çikolataya batırın ve üzerine böğürtlen koyarak süsleyin.
5. Hazırladığınız tatlıları buzdolabında en az 30 dakika soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!