Nefis Kütük Pasta Tarifi

Bu enfes kütük pasta tarifiyle, misafirlerinizi büyüleyecek bir lezzete imza atabilirsiniz. Yapılışı adım adım açıklandığı için oldukça kolaydır. Pratikliği ve göz alıcı görünümüyle sofranızın yıldızı olmaya aday bu pasta, hazırlanması düşünüldüğünden çok daha basit. İçerisindeki malzemeler oldukça yaygın ve kolay bulunabilir. Çikolatalı kekin yumuşaklığı ve kremanın hafifliği mükemmel bir uyum yakalıyor. Hazırlık aşamalarını takip ederek siz de bu muhteşem pastayı kolayca yapabilirsiniz. Deneyin ve tadını çıkarın!

Gerekli Malzemeler

Bu muhteşem pasta için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: İlk olarak, kek için; 2 tepeleme yemek kaşığı kakao, 1/3 su bardağı un, 1 çimdik tuz, 4 adet yumurta ve 1/2 su bardağı toz şeker. Krema içinse; 1 su bardağı krema, 1/3 su bardağı pudra şekeri ve 1 paket vanilin. Son olarak, çikolatalı sos için; 1/2 su bardağı krema, 100 gram bitter çikolata ve 1 yemek kaşığı süt gereklidir. Malzemeleri önceden hazırlayarak, pasta yapım sürecini hızlandırabilirsiniz. Unutmayın, malzemelerin taze olması lezzetin artmasına katkıda bulunur.

Kütük Pastasının Hazırlanışı

Öncelikle kek için tüm malzemeleri bir kapta çırpın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış bir fırın tepsisine yayın. 175 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Kek pişerken, krema ve pudra şekerini çırpın. Vanilyayı ekleyip karıştırın. Pişen keki soğumaya bırakın. Soğuyan keki uzunlamasına dilimleyin ve kremayı üzerine yayın. Son olarak, çikolatalı sosu hazırlamak için kremayı, bitter çikolatayı ve sütü benmari usulü eritin. Hazırladığınız sosu kekin üzerine gezdirin. Kütük pasta görünümü vermek için, keki hafifçe yuvarlayarak şekillendirin. Arzuya göre süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Keki çok fazla pişirmemeye dikkat edin, aksi takdirde kuruyabilir. Kremayı iyice çırpmanız, havadar bir kıvam elde etmenizi sağlayacaktır. Çikolata sosunun yoğunluğunu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis etmenizi öneririz. Bu, hem pastanın daha güzel görünmesini hem de daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Son olarak, sunumda dikkat çekici bir görsellik elde etmek için, pasta üzerine fındık veya hindistan cevizi gibi malzemelerle süsleme yapabilirsiniz.