Nefis Mini Tiramisular

Bu tarifle, bir lokmada mutluluğu yakalayacağınız mini tiramisuları hazırlayacaksınız. Yerken kendinizi asla bir tanesiyle sınırlandırmak istemeyeceğiniz kadar lezzetli ve bağımlılık yapıcılar. Hazırlaması oldukça kolay ve pratik olan bu tarif, çay saatlerinizin ya da özel günlerinizin yıldızı olacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu mini tatlılara bayılacak. Her lokmada ağzınızda dağılan mükemmel uyumuyla, klasik tiramisunun minyatür ve daha da pratik bir versiyonu. Hafif, kremalı ve kahve aromasıyla enfes bir lezzet deneyimi sunuyor. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

Kek Malzemeleri:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 100 gram margarin
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kahveli Islatma Şurubu:

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı granül kahve
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

Krema Malzemeleri:

  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı un
  • 1/2 çay bardağı toz şeker
  • 2-3 damla vanilya özütü
  • 3 yemek kaşığı labne peyniri
  • 100 ml. krema

Hazırlanış

Öncelikle kek hamurunu hazırlayın. Bunun için yumurta, şeker, margarin, süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta iyice çırpın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış mini muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Kekler pişerken, kahve şurubunu hazırlayın. Bunun için ılık suyu, kahveyi ve şekeri karıştırın. Kekler fırından çıktıktan sonra biraz soğumaya bırakın. Daha sonra, krema malzemelerini bir tencerede karıştırarak pişirin. Krema kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra labne peynirini ve kremayı ekleyip çırpın. Soğuyan kekleri kahve şurubuyla ıslatın ve üzerine kremayı yayın. Üzerlerini isteğe bağlı olarak kakao ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!