Hızlı ve Pratik Kahvaltılık Tarif

Bu tarif, klasik patatesli yumurta tarifine lezzetli bir dokunuş katıyor. Maydanozun ferahlığı ile yumurta ve patatesin uyumu, damak tadınıza keyifli bir başlangıç sunacak. Hazırlık süresi oldukça kısa olduğundan, hem hafta içi sabah kahvaltılarında hem de hafta sonu brunchlarında ideal bir seçenek. Bol protein içeren bu besleyici tarif, hem doyurucu hem de sağlıklı. Siz de pratik ve lezzetli bir kahvaltılık arıyorsanız, mutlaka denemelisiniz. Sadece birkaç malzemeyle hazırlayacağınız bu tarif, hem zamanınızdan hem de bütçenizden tasarruf etmenizi sağlayacak.

Gerekli Malzemeler

- 2 adet yumurta
- 1 adet haşlanmış patates (küp doğranmış)
- 1/2 çay bardağı süt
- 1/2 demet taze maydanoz (ince kıyılmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanış

1. Öncelikle tereyağını orta ateşte bir tavada eritin. Küp doğranmış haşlanmış patatesleri tavaya ekleyip, 2-3 dakika kadar hafifçe kızartın. Daha sonra ince kıyılmış maydanozu ekleyip, 1 dakika daha kavurun. Yumurtaları bir kapta çırpın, içine süt, tuz ve karabiberi ekleyin. Çırpılmış yumurtayı patates ve maydanozun üzerine dökün. Orta ateşte, yumurta pişene ve alt tarafı kızarana kadar pişirin. Arzuya göre üzerine daha fazla maydanoz ekleyebilirsiniz. Sıcak olarak servis edin.

Lezzetli Bir Başlangıç İçin

Bu tarif, kahvaltınızı daha zengin ve lezzetli hale getirmenin kolay ve pratik bir yoludur. Aileniz ve sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem doyurucu hem de besleyicidir. Deneyerek kendiniz de bu lezzetin tadına bakın.