Farklı Bir Sunum: Limon Sıkacağında Mozaik Pasta

Çocukluğumuzun sevilen lezzeti mozaik pasta, bu tarifte bambaşka bir görünüme kavuşuyor! Klasik mozaik pasta tarifini limon sıkacağı şeklinde sunarak hem pratik hem de şık bir tatlı elde edebilirsiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem büyükler hem de çocuklar için ideal. Misafirlerinizi etkileyecek kadar gösterişli ve aynı zamanda oldukça lezzetli bir tatlı arayışındaysanız, doğru yerdesiniz. Tarife başlamadan önce tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Bu, malzemelerin daha iyi karışmasını ve daha pürüzsüz bir kıvam elde etmenizi sağlayacaktır. Son olarak, pasta hazır olduktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirmeniz, lezzetinin daha da ortaya çıkmasına yardımcı olacaktır. Afiyet olsun!

Malzemeler

Bu enfes mozaik pasta için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
* 2 paket petibör bisküvi
* 1,5 su bardağı süt
* 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
* 3 yemek kaşığı kakao
* 3 yemek kaşığı toz şeker
* 1/2 paket krema
* 150 gram bitter çikolata

Hazırlanışı: Adım Adım Limon Sıkacağı Mozaik Pasta

1. Öncelikle, bir kapta süt, tereyağı, kakao ve şekeri karıştırıp kısık ateşte kaynatın. Karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırmaya devam edin. Kaynama noktasına geldikten sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, petibör bisküvileri bu karışıma batırarak limon sıkacağının içini bisküvi parçalarıyla kaplayın. Bisküvileri kırmadan dikkatlice yerleştirin.
2. Kremayı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Çikolatalı kremayı hazırladığınız bisküvili limon sıkacağının üzerine dökün ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Bu süre, pastanın sertleşmesi ve lezzetinin oturması için yeterlidir. Servis yapmadan önce buzdolabından çıkarıp biraz bekleterek servis yapın.

İpuçları

* Daha yoğun bir çikolata aroması için bitter çikolata yerine bitter-sütlü çikolata karışımı kullanabilirsiniz.
* Bisküvileri daha kolay batırmak için sütlü karışıma biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
* Servis etmeden önce üzerine hindistan cevizi veya fındık gibi süslemeler ekleyebilirsiniz.