Nefis Bir Limon Kremalı Yaz Tatlısı

Bir dilimle damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak enfes bir tatlı tarifiyle karşınızdayız. Bu kolay ve ferahlatıcı limon kremalı yaz tatlısı, sıcak yaz günlerinde ideal bir ikram olacaktır. Hazırlık aşamaları oldukça pratik olup, malzemeler de kolaylıkla bulunabiliyor. Tatlıya eşsiz bir aroma katacak olan taze meyveler ise, lezzet şölenini tamamlıyor. Aileniz ve arkadaşlarınız bu muhteşem tatlıyı çok sevecekler. Dilerseniz, farklı meyvelerle de deneyerek kendi zevkinize göre uyarlayabilirsiniz. Hazırsanız, bu enfes lezzeti birlikte hazırlamaya başlayalım!

Gerekli Malzemeler

Bu tarifte, iki ana bölüm bulunmaktadır: Kek hamuru ve limon kreması. Kek için; 2 adet toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 3/4 su bardağı süt, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 1 adet limon kabuğu rendesi, 1/3 limon suyu ve 1/2 çay kaşığı tarçın kullanılacaktır. Limon kreması için ise; 3 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı buğday nişastası, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket vanilin, 1 adet yumurta sarısı, 1/2 limon kabuğu rendesi, 1,5 çay bardağı soğuk süt ve 1/2 paket krem şanti gereklidir. Süsleme için ise 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve dilediğiniz taze meyveler (çilek, böğürtlen, ananas, şeftali vb.) kullanabilirsiniz. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak daha hızlı bir şekilde tatlıyı hazırlayabilirsiniz.

Hazırlanış Aşamaları

1. İlk olarak, kek hamurunu hazırlayın. Bunun için, tüm kek malzemelerini bir kapta çırpın. Keki yağlanmış ve unlanmış bir tepsiye yayın ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir, bu nedenle kontrol etmeyi unutmayın. Kekiniz piştikten sonra soğumaya bırakın.
2. Limon kremasını hazırlamak için, süt, un, nişasta, şeker ve vanilyayı bir tencerede çırpın. Yumurta sarısını ekleyip, sürekli karıştırarak pişirin. Soğuk sütü ekleyip, krema kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin. Krem şantiyi ekleyip çırpın. Soğuduktan sonra kekin üzerine yayın.
3. Son olarak, kekin üzerine hazırladığınız limon kremasını eşit şekilde yayın. Üzerini dilediğiniz taze meyvelerle süsleyin ve servis edin. Bu enfes limon kremalı yaz tatlısını afiyetle tüketin!