Tarif Hakkında

Akşam yemeklerinizi veya çay saatlerinizi renklendirecek, enfes bir patates salatası tarifiyle karşınızdayız. Hem pratik hazırlanması hem de damak tadınıza hitap eden lezzetiyle sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Bu tarif, klasik patates salatası tarifine farklı bir dokunuş katarak, sizlere unutulmaz bir lezzet deneyimi sunuyor. Malzemelerin tazeliği ve doğru ölçüler, mükemmel bir uyumu garantiliyor. Hazırlaması oldukça kolay olduğu için, zamanınızın kıymetini bilenler için ideal bir seçenek. Aileniz ve sevdikleriniz bu lezzetli salatanın tadına bayılacaklar. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

  • 1-2 litre su
  • 10 adet taze patates
  • 4 dal taze soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet limon suyu
  • 1/3 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı

Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soymadan orta boy küpler halinde doğrayın. Bol suda haşlayın. Haşlama işlemi sırasında patateslerin yumuşayıp dağılmamasına dikkat edin. Patatesler yumuşadığında süzün ve soğumaya bırakın. Soğanları ince ince doğrayın. Maydanozu kıyın. Soğuyan patatesleri geniş bir kapta soğan ve maydanozla karıştırın. Tuz, sumak, karabiber, limon suyu ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın. Patates salatasınızı servis edebilirsiniz. Buzdolabında birkaç saat bekleterek servis etmeniz, tatların daha iyi birleşmesini sağlayacaktır. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Patates salatasınızı yanında kızarmış ekmek, ızgara et veya tavuk ile servis edebilirsiniz. Ayrıca farklı mevsim sebzeleri ekleyerek salatanızı zenginleştirebilirsiniz. Farklı bir lezzet için, nar taneleri veya kuru üzüm ekleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Bu tarif sağlıklı ve dengeli bir beslenme programına uygundur. Patates, karbonhidrat ve potasyum açısından zengin bir besindir. Zeytinyağı ise sağlıklı yağ asitleri içerir.