Lezzetli ve Sağlıklı Bir Çorba
Hafif, sağlıklı ve son derece lezzetli bir diyet tavuk çorbası tarifiyle karşınızdayız. Bu tarifimiz, hem diyet yapanlar hem de sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir seçenek. Zengin içeriğiyle doyurucu bir öğün sunarken, düşük kalorili yapısıyla da kilo kontrolüne yardımcı olur. Hazırlaması oldukça kolay olan çorbanızı, sevdiklerinizle paylaşabilir ve sofralarınıza renk katabilirsiniz. Bol sebze ve az yağ içeren bu tarif, dengeli beslenmenin önemini bir kez daha gözler önüne seriyor. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu sağlıklı çorbayı mutlaka denemelisiniz. Her lokmada sağlık ve lezzetin mükemmel uyumunu hissedeceksiniz.
Malzemeler ve Hazırlık
Bu enfes diyet tavuk çorbası için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 yemek kaşığı tam buğday unu, 2 adet tavuk baget, 1 adet havuç (küp doğranmış), 1 adet kapya biber (küp doğranmış), 1 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı süt (yağsız), 4 su bardağı tavuk suyu (tuzsuz), 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı. Öncelikle tavuk bagetleri haşlayın ve didikleyin. Havucu ve kapya biberi küp küp doğrayın. Tereyağını ve zeytinyağını bir tencerede eritin. Tam buğday ununu ekleyip hafifçe kavurun. Daha sonra doğranmış havuç ve kapya biberleri ilave edip birkaç dakika soteleyin. Tavuk suyunu ve didiklenmiş tavuk etini tencereye ekleyin. Kaynamaya bırakın ve kısık ateşte 15 dakika pişirin. Son olarak sütü ve tuzu ekleyip karıştırın. Arzuya göre ince bir süzgeçten geçirebilirsiniz.
Servis Önerileri
Hazırladığınız diyet tavuk çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine taze maydanoz veya dereotu serpiştirebilirsiniz. Çorbanızı, yanında bir dilim tam buğday ekmeğiyle birlikte tüketebilirsiniz. Bu sağlıklı ve lezzetli çorba, hem öğle hem de akşam yemeklerinde ideal bir seçenektir. Diyetinize uygun bir şekilde, hafif ve doyurucu bir öğün geçirmenizi sağlar. Çorbanızın lezzetini daha da artırmak için, isteğe bağlı olarak, pul biber veya karabiber gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!