Muhteşem Elmalı Ahududu Soslu Muhallebi

Hafif ve ferahlatıcı bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek olan bu üç katlı muhallebi, küçük servis bardaklarında sunulmaya hazır. Elmanın tatlılığı, ahududunun ekşiliği ve kremalı muhallebinin uyumu, damakta unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Özellikle meyve sevenler için ideal olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlığı oldukça basit ve malzemeleri de kolaylıkla bulunabilir. Aileniz ve arkadaşlarınız için harika bir sürpriz olacak bu tatlıyı, özel günlerinizde de gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz. Hazırlanması kolay ve oldukça pratik olan bu tarifi mutlaka deneyin deriz. Servis ederken üzerine biraz taze nane veya birkaç adet ahududu ekleyerek sunumunuzu daha da zenginleştirebilirsiniz.

Malzemeler ve Hazırlık

İşte bu nefis elmalı ahududu soslu muhallebi için ihtiyacınız olan malzemeler: 2 orta boy kırmızı elma, 1/2 paket vanilya, 3 yemek kaşığı agave şurubu, 12 adet ceviz, 2,5 su bardağı vişne suyu, 1/2 paket toz vanilyalı puding, 2,5 su bardağı süt, 1 su bardağı ahududu (veya vişne), 1 yemek kaşığı buğday nişastası, 1 yemek kaşığı pirinç unu, 1 tatlı kaşığı tarçın. Elmaları küçük parçalar halinde doğrayın ve bir tencerede agave şurubu ve tarçın ile yumuşayana kadar pişirin. Cevizleri kaba kıyın. Puding, süt, buğday nişastası ve pirinç ununu karıştırıp, orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Ahududu (veya vişne) püresini hazırlayın. Servis edeceğiniz bardaklara önce elma karışımını, sonra muhallebiyi ve son olarak ahududu püresini katmanlar halinde yerleştirin. Üzerine kıyılmış ceviz serpiştirin ve soğutup servis edin.

Servis ve Sunum Önerileri

Bu enfes elmalı ahududu soslu muhallebi tatlısını, küçük şeffaf bardaklarda veya özel kaselerde servis edebilirsiniz. Tatlının katmanlarını daha belirgin hale getirmek için farklı renklerde tabaklar kullanabilirsiniz. Üzerine bir tutam taze nane yaprağı koyarak veya yanında bir top vanilyalı dondurma ile servis ederek sunumunuzu daha da zenginleştirebilirsiniz. Özel günlerinizde ya da misafirlerinize ikram etmek için ideal bir seçenektir. Bu tarifi farklı meyvelerle de deneyebilirsiniz, örneğin çilek veya böğürtlen gibi. Kendi damak zevkinize göre malzemeleri değiştirebilir ve yeni lezzetler keşfedebilirsiniz.