Bu tarifle avokadoların kahvaltıya ne kadar çok yakıştığını yeniden keşfedeceksiniz. Hazırlanması oldukça basit ve pratik olduğu için, özellikle sabah vakitleri için ideal bir seçenek. Hem lezzetli hem de doyurucu bir kahvaltı deneyimi sunuyor. Bol protein ve sağlıklı yağlar içeren bu tarif, güne enerjik başlamanıza yardımcı olacak. Az malzemeyle çok lezzetli bir sonuç elde edeceğiniz bu tarif, mutlaka denemelisiniz. Ayrıca, farklı baharatlar ekleyerek damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Deneyerek kendinize en uygun tarifi bulabilirsiniz.
Malzemeler
* 1 adet yarım avokado* 1 adet yumurta * 1 çimdik tuz * 1 çay kaşığı limon suyu * 4 adet ekmek dilimi * 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanış
1. Öncelikle, avokadoyu ikiye kesin ve çekirdeğini çıkarın. Yarım avokadoyu dilimler halinde kesin. Ekmek dilimlerini kızartın veya tost makinesinde ısıtın. Kızarmış ekmek dilimlerine avokado dilimlerini yerleştirin. Yumurtayı küçük bir tavada, az miktarda sıvı yağ ile pişirin. Yumurtayı pişirdikten sonra tuz ve limon suyu ekleyin. Pişen yumurtayı avokadolu ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin ve servis edin.
Servis Önerileri
Bu tarifi daha da lezzetli hale getirmek için üzerine birkaç damla acı sos veya ince doğranmış taze soğan ekleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı ekmek çeşitlerini kullanarak da farklı bir lezzet deneyimi elde edebilirsiniz. Özellikle çavdar ekmeği veya tam buğday ekmeği ile harika bir uyum yakalayabilirsiniz. Afiyet olsun!