Muhteşem Bir Kış Lezzeti: Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, enfes bir tavuk suyu çorbası tarifiyle karşınızdayız. Bol maydanoz ve limonun muhteşem uyumu ile hazırlanan bu çorba, hem lezzetli hem de oldukça besleyici. Aileniz ve sevdikleriniz için mükemmel bir seçenek olan bu tarif, pratikliği ve kolaylığıyla da öne çıkıyor. Hazırlanması oldukça kısa süren bu çorbayı, hem hızlı bir akşam yemeği seçeneği olarak hem de ara sıcak olarak değerlendirebilirsiniz. Sıcak bir kase çorba ile kendinizi şımartmak için hemen denemeye başlayın. Tarifimizi inceleyerek, siz de bu enfes lezzeti kolayca hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

Tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 5 su bardağı tavuk suyu, 4 çorba kaşığı pişmiş tavuk eti, 1 adet orta boy kuru soğan, 1,5 çay bardağı tel şehriye, 1 su bardağı taze maydanoz yaprağı, 1 kahve fincanı zeytinyağı, 2 adet limonun suyu, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber.

Hazırlanış

Öncelikle, soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağı ile hafifçe kavurun. Daha sonra, tavuk suyu tencereye alın ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca, doğranmış soğanı, tel şehriyeyi, tuz ve karabiberi ekleyin. Şehriyeler yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Pişirme süresi şehriyenin türüne göre değişebilir, bu yüzden paket üzerindeki talimatlara da göz atabilirsiniz. Piştikten sonra, küp doğranmış tavuk etini ve limon suyunu ekleyin. Son olarak, bolca doğranmış maydanozu ekleyip karıştırın. Çorbanızı sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu lezzetli tavuk suyu çorbasını, yanında bir dilim limonlu ekmek veya kızarmış pide ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine biraz taze pul biber serpiştirerek de çorbanıza farklı bir lezzet katabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, çorbanıza kuru nane veya dereotu da ekleyebilirsiniz. Bu tarif, kişisel damak zevkinize göre uyarlanabilir ve farklı malzemelerle zenginleştirilebilir.