Nefis Bir Lezzet: Tavuklu Yoğurtlu Kuskus Salatası

Hem doyurucu bir öğle yemeği, hem de misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir meze arayışındaysanız doğru yerdesiniz! Hazırlaması oldukça kolay olan bu tavuklu yoğurtlu kuskus salatası tarifi, damak tadınıza hitap eden eşsiz bir lezzet sunuyor. İçerisindeki taze malzemeler ve yoğurtlu sosun uyumu, enfes bir tat deneyimi yaşamanızı sağlayacak. Hem hafif hem de besleyici olan bu salata, sağlıklı beslenmeyi sevenler için de ideal bir seçenek. Aileniz ve arkadaşlarınız bu tarifi çok sevecek. Dilerseniz yanında çıtır ekmek veya kızarmış patates ile servis edebilirsiniz. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisiyle tercih edilebilir.

Malzemeler ve Hazırlık

Bu enfes salata için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 paket kuskus makarna, 1 paket garnitür (tercihen sebze garnitürü), 1 adet haşlanmış tavuk göğsü (küp küp doğranmış), 5-6 adet kornişon turşu (incecik dilimlenmiş), 1 çay bardağı konserve mısır (süzülmüş), 1 kase yoğurt (tercihen tam yağlı), 5-6 yemek kaşığı mayonez, 2-3 diş sarımsak (incecik kıyılmış), 1 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı pul biber. Öncelikle kuskusu paket üzerinde belirtilen süre kadar haşlayın. Haşlanmış tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Turşuları incecik dilimleyin. Sarımsağı ince ince kıyın.

Sos ve Sunum

Yoğurdu, mayonezi, kıyılmış sarımsağı, tuzu ve pul biberi bir kapta iyice çırpın. Hazırladığınız sosu haşlanmış kuskusun üzerine ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra doğranmış tavuk göğsünü, mısırı ve turşuları ekleyip hafifçe karıştırın. Son olarak, üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirin. Hazırladığınız tavuklu yoğurtlu kuskus salatasını buzdolabında en az 30 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Alternatifler ve İpuçları

Dilediğiniz gibi farklı sebzeler ekleyerek salatanızı zenginleştirebilirsiniz. Örneğin; doğranmış domates, salatalık, kırmızı biber veya yeşillikler ekleyebilirsiniz. Ayrıca, tercih ettiğiniz baharatları da ekleyebilirsiniz. Salatanızı daha renkli hale getirmek için renkli biberler kullanabilirsiniz. Hazırladığınız salatanızı servis etmeden önce üzerine taze maydanoz veya dereotu serpebilirsiniz.