Besleyici ve Lezzetli Bir Çorba

Bu tarif, tek başına bir öğün olarak tüketilebilecek, besleyici, lezzetli ve vitamin değeri yüksek bir tavuklu arpa şehriyeli çorba sunmaktadır. Hazırlaması oldukça kolay olan bu çorba, hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenektir. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu çorba, soğuk kış günlerinde sizi ısıtacak ve enerji verecektir. Tarifimizde kullanılan malzemeler, kolaylıkla bulunabilen ve günlük kullanım için uygun malzemelerdir. Hazırlık aşamalarını takip ederek, kısa sürede enfes bir çorba elde edebilirsiniz. Ayrıca, bu çorba, çocukların da seveceği lezzetli bir seçenektir, denemenizi tavsiye ederiz. Malzemelerin ölçülerini dilediğiniz gibi ayarlayabilir ve kendi damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 180 gram arpa şehriye, 1 adet orta boy kuru soğan, 1 adet orta boy domates, 2/3 çay bardağı zeytinyağı, 300 gram haşlanmış tavuk göğsü, 2 su bardağı tavuk suyu, 2 su bardağı içme suyu, 2 adet orta boy yeşil sivri biber, 1 adet orta boy çarliston biber, 1 adet orta boy kırmızı biber, 1/4 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı pul biber ve 1/4 demet maydanoz.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, soğanı ve biberleri ince ince doğrayın. Domatesi de küçük parçalar halinde doğrayın. Zeytinyağını geniş bir tencerede ısıtın ve doğranmış soğanı pembeleşene kadar kavurun. Ardından, doğranmış biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Domatesleri ekleyip, bir süre daha pişirmeye devam edin. Haşlanmış tavuk göğsünü küp küp doğrayıp tencereye ekleyin. Arpa şehriyeyi, tavuk suyunu ve içme suyunu ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Çorbayı kaynamaya bırakın ve arpa şehriyesi yumuşayana kadar pişirin. Son olarak, doğranmış maydanozu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Tarifin Öne Çıkan Özellikleri

Bu tavuk arpa şehriyeli çorba tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir öğün sunmanın yanı sıra, pratikliği ile de öne çıkıyor. Hazırlaması oldukça kısa sürede tamamlanabilen bu tarif, yoğun tempoda olanlar için ideal bir seçenektir. Ayrıca, içerisindeki malzemelerin besleyici değeri yüksek olması, bu çorbayı hem vücut hem de ruh için oldukça faydalı bir seçenek haline getiriyor. Deneyerek siz de bu lezzeti keşfedin ve keyfini çıkarın!