Bezelye Yemeği Tarifi

Sulu yemek sevenler için harika bir tarif! Kolayca hazırlayabileceğiniz bu patatesli havuçlu bezelye yemeği, sofralarınıza lezzet katacak. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu yemek, hem doyurucu hem de oldukça besleyici. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tada bayılacak. Özellikle çocukların sevdiği sebzeleri içeren bu tarifle, onlara sebze yedirmek daha kolay hale gelecek. Yanında tereyağlı pilav ile servis ederek damak tadınızı daha da yükseltebilirsiniz. Hafta içi akşam yemekleri için ideal bir tercihtir. Bu tarifle hem zamandan hem de bütçenizden tasarruf edebilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

Bu nefis bezelye yemeğini yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 kilogram taze bezelye, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet orta boy kuru soğan, 200 gram kıyma, 2 adet orta boy havuç, 1 adet büyük boy patates, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1,5 su bardağı sıcak su, 1 çay kaşığı tuz.

Hazırlanış

Öncelikle soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağı ile kavurun. Ardından kıymayı ekleyip, kıyma suyunu çekene kadar kavurun. Havuç ve patatesleri küp küp doğrayıp, kıymanın üzerine ekleyin. Beş dakika kadar daha kavurduktan sonra, bezelyeleri ilave edin. Domates salçasını ve tuzu ekleyip, karıştırın. Sıcak suyu ekleyin ve kısık ateşte, sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Arzuya göre su miktarını ayarlayabilirsiniz. Yemeğiniz piştikten sonra sıcak servis yapabilirsiniz. Yanında tereyağlı pilav ile servis etmeyi unutmayın!

Servis Önerisi

Bu lezzetli bezelye yemeğini, yanında tereyağlı pilav ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine taze maydanoz serpiştirerek sunumunuzu daha da güzelleştirebilirsiniz.