Nefis Bir Kahvaltı: Limon ve Yaban Mersinli Pankek

Hazırlaması oldukça pratik olan bu limon ve yaban mersinli pankek tarifiyle, kahvaltılarınıza veya öğleden sonralarınıza yeni bir lezzet katacaksınız. Sıcacık, yumuşacık ve lezzet dolu bu pankekler, hem görsel hem de lezzet açısından tam bir şölen sunuyor. Aileniz ve sevdikleriniz için pratik ve keyifli bir tarif arayışındaysanız, doğru yerdesiniz. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede enfes pankeklerinizi hazırlayabilirsiniz. Şimdi, mutfakta biraz sihir yaratmaya hazırlanın!

Gerekli Malzemeler

Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 su bardağı siyez unu, 2 adet yumurta, 3/4 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 adet limon kabuğu rendesi, 10 adet yaban mersini (pankeklere eklenecek), 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı karbonat, 1 çay kaşığı ucu tuz, ayrıca süslemek için 10 adet yaban mersini ve 1 çay kaşığı bal.

Pratik Hazırlanış

Öncelikle, unu, yumurtayı, sütü, limon suyunu, limon kabuğu rendesini, 10 adet yaban mersini, kabartma tozunu, karbonatı ve tuzu derin bir kapta iyice çırpın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı hafifçe yağlanmış bir tavaya, orta ateşte kızartın. Her iki tarafı da altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Pişen pankekleri servis tabağına alın. Son olarak, üzerine kalan yaban mersinlerini ve balı gezdirerek servis edin. Bu pratik tarif ile misafirlerinizi ve ailenizi tatlı bir sürprizle şımartabilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!