Lezzetli Fırında Et Sote Tarifi

Fırında Et Sote: Pratik ve Lezzetli Bir Yemek

Bugün sizlerle paylaşacağımız fırında et sote tarifi, hem yapımı kolay hem de tadıyla herkesi kendine hayran bırakacak türden. Özellikle yoğun günlerde vakit kazanmak isteyenler için ideal bir seçenek. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes lezzeti çok sevecek. Malzemeleri bir araya getirmek ve fırına atmak oldukça basit. Yemeğin pişmesi sırasında evinize yayılan mis gibi kokuyu da unutmamak gerek. Hazırlık aşaması hızlı olduğu kadar temizliği de kolaydır. Deneyin ve farkı siz de görün!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes fırında et sote için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekiyor: 1 kilogram dana kuşbaşı et, 3-4 adet kırmızı biber, 3 adet yeşil biber, 1 baş sarımsak, 3-4 adet soğan, 1/2 kilogram kokteyl domates, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı tuz. İsteğe bağlı olarak taze maydanoz veya dereotu da ekleyebilirsiniz. Malzemelerin taze ve kaliteli olmasına özen gösterin. Bu, yemeğinizin lezzetini doğrudan etkiler.

Hazırlanış

Öncelikle, dana kuşbaşı etinizi bir kapta tuz, kırmızı toz biber ve pul biber ile harmanlayın. Daha sonra, soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın. Biberleri de orta boyda doğrayabilirsiniz. Büyük bir fırın kabına önce doğranmış soğanları ve sarımsakları koyun. Üzerine etleri ekleyin. Ardından, kırmızı ve yeşil biberleri ekleyip, kokteyl domatesleri de kabın içine yerleştirin. Kekik ve kimyonu da ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın. Fırını 180 dereceye ısıtın ve kabı fırına verin. Yaklaşık 1,5-2 saat pişirin. Etler yumuşayıp, sos kıvamını alınca fırından çıkarabilirsiniz. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!