Muhteşem Kuru Üzümlü Ekmek Pudingi

Artık ekmek israfına son! Bu tarifle hem ekonomik hem de son derece lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Ekmek pudingi, çocukların da çok seveceği, pratik bir tarif. Hazırlaması oldukça kolay olup, herkesin mutfağında rahatlıkla yapabileceği bir tatlıdır. Kuru üzümün tatlılığı ve ekmeğin yumuşaklığı mükemmel bir uyum sağlıyor. İsterseniz tarifimize çikolata, kuru yemiş ve diğer kuru meyveleri de ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler ve Hazırlık

İşte enfes kuru üzümü ile harmanlanmış ekmek pudingimizin malzemeleri: 500 gram küp doğranmış ekmek, 5 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı kuru üzüm, 1 paket vanilya, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi. Sos için ise: 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı esmer şeker, 4 yemek kaşığı pudra şekeri ve 8 yemek kaşığı akçaağaç şurubu gereklidir. Öncelikle ekmeği küp küp doğrayıp, bir kapta diğer malzemelerle iyice karıştırın.

Pişirme ve Sunum

Hazırladığınız karışımı, yağlanmış bir fırın kabına dökün. Üzerine hazırladığınız sosu eşit şekilde yayın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Pudingin üzeri kızarana ve içi pişene kadar pişirme süresini kontrol edin. Fırından çıktıktan sonra biraz ılınmasını bekleyin. Son olarak pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Bu lezzetli ve doyurucu ekmek pudingini, sıcak veya soğuk olarak tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Ek Bilgiler

Tarifimizde kullanılan malzemelerin miktarlarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Örneğin, daha tatlı bir puding isterseniz şeker miktarını artırabilirsiniz. Farklı kuru meyveler veya çikolata ekleyerek de tarifinizi kişiselleştirebilirsiniz. Bu tarif, hem ekonomik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir.