Kolay ve Hızlı Sulu Et Yemeği

Bu tarifle pratik ve doyurucu bir sulu et yemeği hazırlayabilirsiniz. Hem hafta içi akşam yemekleri için ideal hem de misafirlerinizi etkileyecek kadar lezzetli. Malzemeleri kolayca bulabilir, kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz için mükemmel bir seçenek. Özellikle soğuk havalarda içinizi ısıtacak, sıcak ve lezzetli bir yemek arayışındaysanız tam size göre. Tarifimizde kullanılan baharatlar, etin lezzetini daha da ortaya çıkarıyor. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler ve Hazırlık

Bu sulu et yemeği için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. Taze ve kaliteli malzemeler kullanarak yemeğinizin lezzetini artırabilirsiniz. Patatesleri soyup küp doğrayın. Soğanı ince ince kıyın. Kuşbaşı dana etini yıkayıp, süzün. Baharatları önceden hazırlayarak zaman kazanabilirsiniz. Tüm malzemeler hazır olduğunda, pişirme aşamasına geçebilirsiniz. Hemen başlayalım!

Sulu Et Yemeğinin Pişirme Aşaması

Öncelikle, tencereye sıvı yağı ekleyip ısıtın. Kıyılmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra biber salçasını ekleyip 1 dakika kadar kavurun. Kuşbaşı dana etini ekleyin ve etler suyunu bırakana kadar kavurun. Küp doğranmış patatesleri, tuz, karabiber ve kekiği ekleyin. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte, etler ve patatesler yumuşayana kadar pişirin. Pişirme süresi etin kalitesine göre değişebilir, yaklaşık 1-1,5 saat arası sürebilir. Afiyet olsun!

Malzemeler

- 3 adet patates
- 500 gram kuşbaşı dana eti
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik