Pate a Choux Zahmeti Yok!

Ekler pastası yapmakta zorlanıyor musunuz? Pate a choux hamuruyla uğraşmak istemiyorsanız, bu tarif tam size göre! Kedidili bisküvileri kullanarak, zahmetsiz ve lezzetli bir ekler pastası hazırlayabilirsiniz. Bu pratik tarifle, hem zaman kazanacak hem de enfes bir tatlıyla kendinizi ödüllendireceksiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu kolay ve nefis ekler pastasına bayılacaklar. Hazırlaması oldukça basit olan bu tarif, mutfakta yeni başlayanlar için de ideal bir seçenek. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, birkaç basit adımla harika bir ekler pastası elde edebilirsiniz. Tarifimizi deneyip, yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın!

Malzemeler ve Hazırlık

İlk olarak, 1 paket kedidili bisküviyi 1,5 su bardağı süt ile ıslatın. Bu işlem için bisküvileri süt içerisinde birkaç dakika bekletin. Ardından, krema için 2 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı tepeleme şeker, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı tepeleme un, 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta, 1 paket vanilya ve 1 tatlı kaşığı tereyağını bir tencereye alın. Kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. Soğuduktan sonra, ıslatılmış kedidili bisküvileri bu kremanın içine batırarak birleştirin. Daha sonra, çikolata sosu için 1 su bardağı süt, 1 su bardağı su, 1,5 yemek kaşığı kakao, 4 yemek kaşığı şeker ve 1,5 yemek kaşığı unu bir tencerede karıştırıp pişirin. Son olarak, hazırladığınız ekler pastasını çikolata sosuyla kaplayın ve üzerine bir tutam toz fıstık serpin.

Sunum ve Püf Noktaları

Hazırladığınız ekler pastasını, istediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Çikolata sosunun üzerine, rendelenmiş çikolata, hindistan cevizi veya farklı kuru yemişler ekleyebilirsiniz. Daha zengin bir lezzet için, kremaya biraz daha şeker veya vanilya ekleyebilirsiniz. Kedidili bisküvilerin tamamen yumuşaması için süt ile ıslatma süresini ayarlayabilirsiniz. Farklı aromalar denemek isterseniz, vanilya yerine farklı özler kullanabilirsiniz. Hazırladığınız ekler pastasını buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis etmeniz daha lezzetli olacaktır.