Nefis Kakaolu Bonibonlu Kurabiye

Dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık, ağızda dağılan enfes bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Bu lezzetli kakaolu bonibonlu kurabiyeler, çay saatlerinizin ve misafir ağırlamalarınızın vazgeçilmezi olacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, kısa sürede harika kurabiyelere sahip olabilirsiniz. Malzemeler oldukça basit ve her mutfakta kolayca bulunabiliyor. Çocuklarınızın da çok seveceği bu tarif, hem pratik hem de oldukça lezzetli. Unutmayın, tarifte kullanılan un miktarı, hamurun kıvamına göre ayarlanabilir. Afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

Bu muhteşem kakaolu bonibonlu kurabiye tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 250 gram margarin, 2 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 paket kakao, 1 paket kabartma tozu, 3-4 su bardağı un ve 1 paket bonibon. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak, kurabiye yapım sürecini hızlandırabilirsiniz. Margarini oda sıcaklığında yumuşatmanız, daha kolay karışmasını sağlayacaktır. Unu azar azar ekleyerek hamurun kıvamını kontrol etmeyi unutmayın. Kaliteli malzemeler kullanmanız, kurabiyelerinizin lezzetini artıracaktır.

Kakaolu Bonibonlu Kurabiye Hazırlama

Öncelikle margarini, yumurtayı ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra kakao ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ardından azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurunuz fazla sert veya yumuşak olmamalıdır. Hamura bonibonları ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hamuru istediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Püf Noktaları

Kakaolu bonibonlu kurabiyelerinizi daha da lezzetli hale getirmek için bazı püf noktalarını deneyebilirsiniz. Örneğin, hamura bir tutam vanilya eklemek, kurabiyelerinize hoş bir aroma katacaktır. Fırınınızı önceden ısıtmanız, kurabiyelerinizin eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır. Pişirme süresi, fırınınızın özelliğine göre değişiklik gösterebilir, bu yüzden kurabiyelerinizi arada bir kontrol etmenizde fayda var. Hazırladığınız kurabiyeleri hava almayan bir kapta muhafaza ederek tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz.