Nefis Bir Kahvaltılık: Susamlı Pişi

Hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmezi olan pişi, bu tarifimizle bambaşka bir lezzete bürünüyor. Kavrulmuş susamların eşsiz aromasıyla buluşan susamlı pişi, her öğünde keyifle tüketebileceğiniz enfes bir seçenek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi, kısa sürede pratik bir şekilde yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Unutmayın, lezzetli bir kahvaltı, keyifli bir güne başlamanın en güzel yoludur. Bu susamlı pişi tarifiyle, kahvaltılarınıza yeni bir soluk getirecek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaksınız. Sıcacık, çıtır çıtır ve aromatik pişilerin tadına doyamayacaksınız. Hemen denemenizi ve yorumlarınızı bizimle paylaşmanızı bekliyoruz!

Malzemeler

Bu enfes susamlı pişi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

Hamuru İçin:

* 1 çay bardağı süt
* 1 çay bardağı su
* 1 paket instant maya
* 1 tatlı kaşığı şeker
* 1 çay kaşığı tuz
* 4 çay bardağı un

Susamlı Kaplama İçin:

* 1/2 çay bardağı süt
* 1 kase susam

Kızartma İçin:

* 1 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı

Bu muhteşem susamlı pişi tarifini adım adım uygulayarak kolayca hazırlayabilirsiniz:
1. Öncelikle, derin bir kapta 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı su, 1 paket instant maya, 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 çay kaşığı tuzu karıştırın. Maya aktifleşene kadar 5-10 dakika bekletin. Ardından, azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtün ve ılık bir yerde yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.
2. Mayalanan hamuru hafifçe unlanmış bir tezgah üzerinde merdane yardımıyla incecik açın. İstediğiniz büyüklükte yuvarlaklar kesin.
3. Ayrı bir kapta 1/2 çay bardağı süt ve 1 kase susamı karıştırın. Hazırladığınız pişileri bu karışıma batırın ve her tarafının susamla kaplandığından emin olun.
4. Bol sıvı yağda, orta ateşte her iki tarafı kızarana kadar pişirin. Kızaran pişileri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.
5. Sıcak olarak servis edin. Yanına istediğiniz içecekle ve kahvaltılık malzemelerle birlikte afiyetle tüketebilirsiniz.