Nefis Krepler, Minimum Malzemeyle

Tek başına veya çift olarak yaşayanlar için ideal olan bu krep tarifi ile artık fazla malzeme israfına son! Az malzemeyle, enfes lezzette krepler hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, hızlı ve kolay hazırlanmasıyla da dikkat çekiyor. Sabah kahvaltılarında, akşam atıştırmalıklarında ya da özel günlerde gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz bir tarif. Dilerseniz farklı meyveler, çikolata sosu veya fındık kreması gibi çeşitli malzemelerle zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam tuz

Hazırlanış Aşamaları

1. Öncelikle, derin bir kapta süt, yumurta, un, sıvı yağ ve tuzu iyice çırpın. Pürüzsüz ve akışkan bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Topaklanma olmamasına dikkat edin. İşte bu kadar basit! Karışımın kıvamını kontrol edin, gerekirse biraz daha süt veya un ekleyebilirsiniz. Krep hamurunuz hazır.
2. Kısa süreli dinlendirme için karışımı 5-10 dakika kadar bekletin. Bu, hamurun daha pürüzsüz pişmesini sağlayacaktır. Daha sonra, hafifçe yağlanmış bir tavayı orta ateşte ısıtın.
3. Isınan tavaya kepçe yardımıyla her seferinde yaklaşık 1 kepçe krep hamuru dökün. Hamuru tavada eşit şekilde yayın. Her iki tarafı altın rengi olana kadar pişirin. Pişen krepleri bir tabağa alın ve dilediğiniz gibi servis edin. Bolca tereyağı ile servis edildiğinde damak tadınıza ayrı bir lezzet katacaktır.

Servis Önerileri

Hazırladığınız kreplerin üzerine reçel, çikolata sosu, bal, meyve veya fındık kreması gibi dilediğiniz malzemeleri ekleyerek servis edebilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli bir sunum için, krepleri katlayarak veya rulo şeklinde servis edebilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu krepleri çok sevecek!