Nefis Bir Tatlı, Az Malzemeyle
Az malzemeyle, bütçenizi zorlamadan enfes bir tatlı yapmak ister misiniz? İşte iki kişilik, pratik ve lezzetli bir elmalı quarklı bisküvi tatlısı tarifi! Bu tarifle hem zamandan hem de paradan tasarruf edeceksiniz. Hem de son derece doyurucu ve lezzetli bir tatlıya kavuşacaksınız. Aileniz ve arkadaşlarınız bu tarifin tadına bayılacak. Hem yapımı kolay hem de sunumu şık olan bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz. İşte tarifin detayları:Malzemeler
* 1 adet elma (orta boy)* 2 yemek kaşığı toz şeker
* ½ çay kaşığı tarçın
* 15 adet sade bisküvi
* 2 yemek kaşığı yoğurt (sade veya çilekli)
* 1 kutu incirli cevizli quark peyniri
* 1 yemek kaşığı doğranmış ceviz içi
Hazırlanışı
1. Öncelikle elmayı küçük küpler halinde doğrayın. Bir tavada elmaları 2 yemek kaşığı toz şeker ve ½ çay kaşığı tarçın ile orta ateşte yumuşayana kadar pişirin. Elmaların fazla suyunu salmaması için arada karıştırmayı unutmayın. Pişen elmaları soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra tatlımızı hazırlamaya başlayabiliriz.2. Bir kapta quark peynirini ve yoğurdu iyice çırpın. Daha pürüzsüz bir kıvam elde etmek için mikser kullanabilirsiniz. Karışımın içine doğranmış cevizleri ekleyip karıştırın. Hazırladığınız bu karışım tatlımızın kreması olacak.
3. Büyükçe bir cam kase veya servis tabağına bir sıra bisküvi dizin. Bisküvilerin üzerine hazırladığınız quarklı kremadan yayın. Kremanın üzerine pişmiş elmaları eşit şekilde dağıtın. Bu işlemi bisküviler ve krema bitene kadar tekrarlayın. En üst kat bisküvi olmalıdır. Tatlınızı en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Servis etmeden önce üzerine kalan cevizleri serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun!