Sabahları zamanınız kısıtlıysa ve pratik, lezzetli bir kahvaltı arıyorsanız, bu pizza ekmek tarifi tam size göre! Domates, biber ve kaşarın muhteşem uyumuyla hazırlanan bu tarif, sadece birkaç dakika içinde hazırlanıyor. Hem doyurucu hem de oldukça besleyici olan bu kahvaltılık, gününüze enerjik bir başlangıç yapmanıza yardımcı olacak. Çocuklarınızın da çok seveceği bu tarif, hafta sonu kahvaltılarını daha eğlenceli hale getirecek. Hazırlaması oldukça kolay olduğu için acele ettiğiniz sabahlar için ideal bir seçenek. Deneyin ve farkı görün!
Malzemeler Listesi
Bu enfes pizza ekmek için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu zaman mutfağınızda zaten bulunuyor. İşte malzemelerimiz: 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı süt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tutam tuz, 1 tutam kekik, 1 adet domates, 3-4 adet sivri biber, 9-10 dilim kaşar peyniri ve 3 dilim köy ekmeği.
Hazırlanışı: Adım Adım
Öncelikle, yumurtayı, sütü, zeytinyağını, tuzu ve kekiği bir kapta çırpın. Daha sonra, köy ekmeklerini dilediğiniz büyüklükte kesin ve hazırladığınız karışıma batırın. Domatesi ve biberleri küçük küpler halinde doğrayın. Ekmek dilimlerini fırın tepsisine dizin ve üzerine doğradığınız domates ve biberleri yayın. Son olarak, her dilime bolca kaşar peyniri serpiştirin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 10-15 dakika kızarana kadar pişirin. Sıcak sıcak servis edip afiyetle yiyebilirsiniz. Bu tarif ile hem zamandan hem de lezzetten tasarruf edebilirsiniz. Afiyet olsun!
İpuçları
Farklı peynir çeşitleri deneyebilirsiniz. Mozzarella veya beyaz peynir de güzel bir alternatif olabilir. Ayrıca, istediğiniz baharatları ekleyerek tarifinizi kişiselleştirebilirsiniz. Örneğin, pul biber veya oregano ekleyebilirsiniz. Ekmeğinizi daha çıtır yapmak için, fırın tepsisine yağlı kağıt sermeniz tavsiye edilir.