Yumuşacık, ağızda dağılan bir poğaça tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu tarifimizle, uzun mayalama sürelerine gerek kalmadan, pratik ve lezzetli poğaçalar hazırlayabilirsiniz. Borcamda pişirmenin kolaylığıyla, hem vakit kazanacak hem de enfes bir sonuç elde edeceksiniz. Özellikle yoğun günlerinizde ideal olan bu tarif, çocuklarınızın da çok seveceği bir atıştırmalık. Unutmayın, un miktarını hamurun kıvamına göre ayarlayabilirsiniz. İşte, mis gibi kokan poğaçalarınız için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım tarifi.
Malzemeler
* 1 su bardağı ılık süt * 1/2 su bardağı ılık su * 1/2 su bardağı sıvı yağ * 2 adet yumurta * 1 paket instant maya * 1 çay kaşığı tuz * 1 tatlı kaşığı şeker * 3-4 su bardağı un (hamurun kıvamına göre ayarlayın) * 100 gram beyaz peynir * 1 tatlı kaşığı susam * 1 tatlı kaşığı haşhaş
Hazırlanış
Öncelikle, ılık süt, ılık su, sıvı yağ, yumurta, maya, tuz ve şekeri derin bir kapta çırpın. Daha sonra, azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamura beyaz peyniri ekleyip iyice yoğurun. Hamuru yağlanmış bir borcama yayın ve üzerine susam ve haşhaş serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişen poğaçalar hafifçe ılıdıktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! Bu tarifi deneyerek, hem zamandan tasarruf edecek hem de damak zevkinize hitap eden, enfes poğaçaların tadını çıkaracaksınız. Tarifimizi beğendiyseniz, yorumlarınızı bekliyoruz.
Pratik Borcam Poğaça
Bu tarifle, zahmetsizce hazırlayabileceğiniz lezzetli borcam poğaçalar sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketebileceğiniz bu pratik poğaçalar, kahvaltılarınıza veya çay saatlerinize keyif katacaktır. Deneyip yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın!