Pratik ve Lezzetli Katmer Börek

Bu tarif, hazır yufka kullanarak kısa sürede hazırlayabileceğiniz, ağızda dağılan enfes bir katmer börek tarifi. İş yoğunluğunuzda bile pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu lezzetli böreği mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tada bayılacaklar. Hazır yufkanın kolaylığı ile zahmetsiz bir börek keyfi sizi bekliyor. Malzemeler oldukça basit ve muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. Peki, bu enfes lezzeti nasıl hazırlayacağız? Hadi başlayalım!

Gerekli Malzemeler

Tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. 5 adet hazır yufka, 1 paket krema, 1 su bardağı süt, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı su, 1/2 çay bardağı sıvı yağ ve 150 gram dilediğiniz peynir türü yeterli olacaktır. Peynir tercihinize göre kaşar, beyaz peynir veya lor peyniri kullanabilirsiniz. Malzemeleri hazırladıktan sonra, tarifimizin adımlarını takip edebilirsiniz. Hazırlık aşaması oldukça kısa sürecektir. Tarifin kolaylığı ve lezzeti sizi büyüleyecek.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, krema, süt ve 1/2 çay bardağı sıvı yağı bir kapta iyice çırpın. Bu karışımı bir kenara ayırın. Ardından, 1 su bardağı su ve 1/2 çay bardağı sıvı yağı ayrı bir kapta karıştırın. Yufkalarınızı tek tek açın ve hazırladığınız sütlü karışım ile fırça yardımıyla her bir yufkayı iyice ıslatın. Her ıslatılan yufkanın üzerine bolca peynir serpin. Yufkaları üst üste dizerek katlayın ve rulo şeklinde sarın. Sarılan ruloyu istediğiniz büyüklükte kesin ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine kalan sütlü karışımı gezdirin ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

Börek Tarifiniz Hazır

Bu enfes hazır yufkadan katmer börek tarifini denediğinizde, kolaylığı ve lezzetiyle kendinize hayran kalacaksınız. Aileniz ve arkadaşlarınız için de ideal bir ikramlık olacaktır. Siz de bu pratik tarifi deneyin ve yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın.