Muhteşem Bir Lezzet Deneyimi
Bu tarif, hem yeşil zeytin ve turşunun ferahlatıcı dokunuşlarını, hem de hardallı sosun eşsiz lezzetini bir araya getiriyor. Misafirlerinizi etkileyecek kadar şık ve sofistike bir salata arayışındaysanız, aradığınız tarif tam da bu! Taze otların aromasıyla zenginleştirilen salata, ağızda bıraktığı enfes tatlarla unutulmaz bir deneyim sunuyor. Hazırlığı oldukça kolay olan bu tarif, minimal bir çabayla maksimum lezzet elde etmenizi sağlayacak. Deneyin ve sofranızın yıldızı olmasına şahit olun. Bu bol malzemeli salata, hafifliği ve doyurucu olmasıyla da ön plana çıkıyor. Özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak!Malzemeler ve Hazırlanışı
Aşağıda, bu enfes hardal soslu salata için gereken malzemeleri ve adım adım hazırlanışını bulabilirsiniz. Her malzeme özenle seçilmiş ve birbirini mükemmel şekilde tamamlar niteliktedir. Tarifin tadını daha da yükseltmek için, malzemeleri mümkün olduğunca taze tercih etmenizi öneririz.Malzemeler:
* 7 adet marul yaprağı* 1 tutam taze nane yaprakları
* 1 tutam dereotu
* 1 tutam maydanoz
* 1 adet orta boy kırmızı soğan (incecik kıyılmış)
* 1 adet kırmızı kapya biber (küçük küpler halinde doğranmış)
* 2 adet kornişon turşu (incecik kıyılmış)
* 3 yemek kaşığı konserve mısır
* 3 çorba kaşığı çekirdeksiz yeşil zeytin (halka halinde doğranmış)
* 1 çorba kaşığı hardal (tercihen Dijon hardalı)
* 1 çorba kaşığı nar ekşisi
* 1 çorba kaşığı süzme yoğurt
* 3 çorba kaşığı zeytinyağı
* 1 çimdik tuz (veya damak tadınıza göre)
Hazırlanış:
1. Marul yapraklarını yıkayıp kurulayın ve büyük bir kapta parçalar halinde koparın.2. Nane, dereotu ve maydanozu ince ince doğrayın ve marulların üzerine ekleyin.
3. Kırmızı soğanı, kırmızı biberi ve kornişon turşularını ince ince doğrayın ve salataya ilave edin.
4. Konserve mısır ve yeşil zeytinleri de salataya ekleyin.
5. Ayrı bir kapta, hardal, nar ekşisi, yoğurt, zeytinyağı ve tuzu iyice çırpın ve sosu hazırlayın.
6. Hazırladığınız sosu salataya ekleyip iyice karıştırın.
7. Servis etmeden önce birkaç dakika buzdolabında bekletin.