Muhteşem Bir Gelin Pastası İçin Malzemeler

Bu tarifle, pasta severlerin damak tadına uygun, hafif ve şık bir gelin pastası hazırlayabilirsiniz. Sütlü tatlıların hafifliğini arayanlar için ideal olan bu tarif, görsel sunumuyla da göz kamaştırıyor. Hazırlık aşamaları oldukça pratik olup, malzemeleri kolayca temin edebilirsiniz. Hem zamandan hem de emekten tasarruf etmenizi sağlayacak bu özel tarifi mutlaka denemelisiniz. Misafirlerinizin beğenisini kazanacak bu enfes pasta, özel gününüze ayrı bir hava katacak. Unutmayın, her lokmada mükemmel bir lezzet deneyimi sunan bu tarif, özel gününüze unutulmaz bir tat katacaktır. Tarifin her aşamasında dikkat etmeniz gereken püf noktalarıyla, mükemmel bir sonuç elde edeceğinizden emin olabilirsiniz.

Kek Hamuru İçin Gerekli Malzemeler

* 4 adet yumurta
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya

Krema İçin Gerekli Malzemeler

* 2,5 su bardağı soğuk süt
* 1 litre süt
* 1 su bardağı toz şeker
* 3 yemek kaşığı un
* 2,5 yemek kaşığı nişasta
* 1 paket vanilya
* 1 paket krem şanti

Gelin Pastası Hazırlanışı

1. İlk olarak kek hamurunu hazırlayalım. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Hamurun kıvamını kontrol ederek, gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın.
2. Soğuyan keki ikiye veya üçe bölün. Arası için kremayı hazırlamaya başlayabilirsiniz. 2,5 su bardağı soğuk sütü bir tencereye alın. Diğer malzemeleri (1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı un, 2,5 yemek kaşığı nişasta, 1 paket vanilya, 1 paket krem şanti) ekleyerek karıştırın. Kıvamı koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip çırpın.
3. Kek katlarını krema ile birbirine yapıştırın. Üzerini ve kenarlarını da krema ile kaplayın. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!