Nefis Bir Tatlı: Muzlu Rulo Pasta

Tatlı krizlerinizi bastıracak, hafif ve sağlıklı bir muzlu rulo pasta tarifiyle karşınızdayız! Bu kolay ve pratik tarif, herkesin mutfağında rahatlıkla uygulayabileceği kadar basit. Tam ölçülerle hazırladığımız bu tarif sayesinde, başarısız olma ihtimaliniz yok denecek kadar az. İster bir öğleden sonra çayı için, ister misafirlerinize ikram edeceğiniz özel bir tatlı olarak, bu rulo pasta her zaman mükemmel bir tercih olacaktır. Pürüzsüz kek hamuru, kremanın hafifliği ve muzların tatlılığı mükemmel bir uyum sağlıyor. Hem çocukların hem de yetişkinlerin çok seveceği bu tarif, mutfağınızın yeni gözdesi olacak. Deneyin ve tadına doyamayacaksınız!

Malzemeler: Muzlu Rulo Pasta için Gerekliler

Bu enfes pasta için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. İşte detaylı malzeme listesi:

  • 110 gram un
  • 85 gram şeker
  • 120 gram yumurta sarısı
  • 10 gram sıvı yağ
  • 60 gram ılık su
  • 120 gram yumurta akı
  • 4 gram kabartma tozu
  • 2 gram tuz
  • 2 adet olgun muz
  • 250 gram pastacı kreması

Hazırlanışı: Adım Adım Muzlu Rulo Pasta

Tarifin hazırlanması oldukça kolay ve hızlı. Aşağıdaki adımları takip ederek, kısa sürede enfes bir muzlu rulo pasta hazırlayabilirsiniz. Öncelikle, yumurta sarılarını şekerle köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı ve ılık suyu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu eleyin ve karışıma yavaşça ekleyin. Ayrı bir kapta yumurta aklarını tuz ile sert bir kıvama gelene kadar çırpın ve hamura yavaşça katın. Hazırladığınız hamuru yağlanmış ve unlanmış bir fırın tepsisine yayın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen keki temiz bir mutfak havlusunun üzerine ters çevirin ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra pastacı kremasını yayın, dilimlenmiş muzları yerleştirin ve dikkatlice rulo yapın. Buzdolabında en az 30 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!